Carte & Menus |
|
LES MENUS |
|
Menu Pitchoun à 12,50€ |
|
Sirop |
|
ou |
|
Diabolo |
|
ou |
|
Soda |
|
+ |
|
PizzaFromage ou Jambon/Fromage |
|
ou |
|
Nuggets et Frites |
|
ou |
|
Steak Haché et Frites |
|
+ |
|
1 Boule de Glace |
|
ou |
|
Mousse au Chocolat Maison |
|
Menu TendanceMenu à partager pour minimum 2 personnes. Le prix est par personne. |
30,00€ |
Apéritif et Assiette de TapasApéritif au choix : Classique ou Cocktail Assiette de Tapas à partager |
|
+ |
|
Salade Bergère |
|
ou |
|
Moules Mouclade et Frites |
|
ou |
|
Burger Maison |
|
ou |
|
Pizza Royale |
|
ou |
|
Plateau de Sushis13 pièces |
|
+ |
|
Café GourmandÀ partager |
|
FORMULES DU MIDIDu Lundi au Vendredi sauf Jours Fériés |
|
Formule Express |
12,90€ |
Plat du Jour |
|
+ |
|
Café Mignardises |
|
LES SUSHIS |
|
Les Yakitoris5 pièces |
|
Poulet |
6,70€ |
Les Plateaux |
|
Le Duo4 nigiris saumon, 6 californias surimi, 6 californias saumon, 6 makis concombre et 6 makis cream cheese |
28 pi. 29,90€ |
Californica6 californias saumon, 6 californias surimi et 6 californias crevette |
18 pi. 19,50€ |
Le soleil levantNigiris : 1 thon, 1 saumon, 1 avocat, 1 crevette, 3 californias saumon, 2 makis saumon, 2 makis avocat, 2 makis thon et 2 makis concombre |
15 pi. 17,80€ |
Le Végétarien3 nigiris avocat, 6 californias végétarien et 6 makis concombre/cream cheese |
15 pi. 15,00€ |
Le Sashimi4 thon, 4 saumon, 2 crevette, wakame et riz |
10 pi. 14,00€ |
Le Royalnigiris : 4 thon, 4 crevette, 4 saumon, 2 avocat califonias : 6 thon, 6 surimi, 6 makis concombre et cream cheese et 6 spring rolls saumon |
38 pi. 48,00€ |
Tezukurimakis : 6 avocat, 6 concombre, 6 saumon, 6 thon nigiris : 4 saumon, 4 thon, 4 avocat, 4 crevette sashimis : 4 saumon, 4 thon, 4 crevette californias : 6 saumon, 6 thon |
64 pi. 74,00€ |
LES PLATS |
|
ChirashiSaumon fumé et frais, gambas, oeuf de saumon, surimi, riz, salade wakame, mais, feuille de shiso, sésame, gingembre et légumes du moment |
21,50€ |
JAPANESEBrochettes de Yakitori au poulet, mais, gyoza, poulets frits, california, nigiri |
24,00€ |
Les Nigiris2 pièces |
|
Foie Gras |
4,80€ |
Saumon |
4,20€ |
Thon |
4,50€ |
Avocat |
3,60€ |
Crevette |
4,20€ |
Les Makis6 pièces |
|
Saumon |
4,80€ |
Thon |
5,20€ |
Cream Cheese |
4,30€ |
Concombre |
4,20€ |
Avocat |
4,20€ |
Avocat et cream Cheese |
4,70€ |
Concombre et Cream Cheese |
4,70€ |
Les Californias Classic6 pièces |
|
Thon et Avocat |
7,20€ |
Surimi et Avocat |
6,40€ |
Saumon et Avocat |
6,90€ |
Crevette et Avocat |
6,90€ |
VégétarienPois gourmand, carotte, jeune épis de maïs et champignon noir |
6,90€ |
Les Californias Creations6 pièces |
|
CALI S.O.Foie gras et confiture de figues aux noix |
8,80€ |
CHICKEN SPICYPoulet frit, basilic, avocat, sauce spicy |
9,40€ |
K6 ROLLSSaumon frais, cream cheese, avocat enroulé de saumon fumé |
9,20€ |
French Calif8 pièces : foie gras, magret de canard fumé, crème de truffe |
11,90€ |
Les Spring Rolls6 pièces |
|
Saumon mi-cuit et Mayo |
7,60€ |
Thon mi-cuit et Mayo |
7,80€ |
Crevette et Mayo |
7,40€ |
les Sashimis5 pièces |
|
Thon |
6,00€ |
Saumon |
5,90€ |
Les Tartares |
|
Saumon |
15,60€ |
Thon |
16,50€ |
Les GyozasRaviolis fris - 6 pièces |
|
Poulet et légumes |
6,50€ |
Végétarien |
6,00€ |
Poulet frit à la Japonaise |
7,00€ |
Les Accompagnements |
|
Soupe Miso |
3,80€ |
Salade Wakame |
6,20€ |
Salade de Chou Chinois |
4,90€ |
Riz Blanc |
3,00€ |
Riz Vinaigré |
3,50€ |
LES ENTREES |
|
Carpaccio de Bœufbasilic, câpres et grana padano |
9,80€ |
Moules gratinées à la Provençale |
11,90€ |
Tartare de Saumonsaumon, avocat, riz, salade wakame |
12,90€ |
LES PLATS |
|
Spécialités du Chef Saison 2018 |
|
DOS DE CABILLAUDCrumble gourmand d'agrumes |
24,50€ |
ENTRECOTE JAPANESE STYLESauce à la crème de truffe. |
34,00€ |
RAVIOLIS TRUFFES ET CEPESCrème à la truffe et copeaux de grana padano |
19,00€ |
LES SALADES |
|
ItalienneTomates, mozzarella di Buffala, basilic frais, chiffonade de jambon cru, gressins et copeaux de grana padano |
14,50€ |
OcéaneSalade, tomates, surimi, scampi, gambas XL, moules, thon, saumon fumé maison et dés d’ananas |
15,90€ |
CamembertBraisé au feu de bois, pomme de terre en papillote, crème fraîche, charcuterie et salade |
17,90€ |
Bergèreduo de chèvre gratiné au miel, poivrons grillés sur lit de mesclun et sésame |
13,80€ |
LES ASSIETTES TAPAS |
|
Assiette de Charcuterie affinéeAssortiment de charcuterie et salade de jeunes pousses |
16,50€ |
FRITTO MISTO DELLA MAREFriture de la mer et sa rémoulade maison : crevette, poulpe et calamar. |
16,80€ |
MexicaineMinis brochettes poulet Tex-Mex, oignons rings, wings de poulet, accras de morue, beignets de calamars et de crevettes, sauce chili |
15,90€ |
LA MER |
|
Moules Mouclade et FritesCrème, ail et persil |
14,60€ |
Pavé de Saumonau beurre blanc citronné |
19,80€ |
Loup Grillé400/600gr |
24,50€ |
Parilladas de PoissonsDaurade, rouget entier, seiche et filet de St pierre |
28,50€ |
LA TERRE |
|
Pièce du Boucher |
19,00€ |
Escalope de Veau façon Milanaise200gr |
19,50€ |
Burger MaisonBoeuf haché, roquette, oignon, tomate et sauce foie gras |
19,50€ |
Tartare de Boeuf ItalienTomate séchées, copeaux de grana padano, huile d'olive, basilic et mozzarella di buffala |
17,50€ |
Crème de Truffes |
5,00€ |
Sauce au choixRoquefort, Poivre ou Cèpes |
3,00€ |
LES PÂTES |
|
Linguine Al Pesto VerdeCrème de pesto et pignons, basilic frais, pétales de grana padano et huile d'olive |
14,50€ |
LES WOKSLégumes craquants, coriandre et cacahuètes. |
|
Thaï MerSeiche, scampi, saumon, st pierre façon Thaï |
22,80€ |
Thaï TerrePoulet, curry vert, lait de coco et riz thaï |
18,50€ |
LES PIZZAS AU FEU DE BOISChez Yannick, C’est aussi à emporter |
|
Sauce Tomate ou Crème |
|
FromageEmmental, olives noires |
10,90€ |
NapolitainePersillade, olives noires, filets d’anchois, emmental |
11,60€ |
CalabraiseMozzarella, tomates fraîches, huile d’olive, basilic, olives noires |
12,90€ |
Jambon fromageJambon, emmental, olives noires |
11,90€ |
RoyaleChampignons frais, jambon, emmental, olives noires |
12,50€ |
SeguinChèvre aux herbes, oignons, emmental, olives noires |
12,00€ |
3 FromagesChèvre aux herbes, roquefort, emmental, olives noires |
13,50€ |
ArmenienneBœuf haché revenu aux oignons et cumin, poivrons, emmental, olives noires |
13,50€ |
Celle de YannickLardons, champignons frais, camembert, jambon cru, emmental, olives noires |
15,50€ |
CalzoneChampignons frais, emmental, jambon blanc, œuf, chèvre |
14,50€ |
LA SAVEUR TRUFFEECrème de truffe, crème fraîche, copeaux de grana padano, roquette, tomates cerises, olives |
19,50€ |
RoquetteMozzarella, roquette, tomates cerises, copeaux de grana padano, olives noires |
13,60€ |
AnchoisFilets d’anchois, persillade à l’huile d’olive |
9,80€ |
TartifletteOignons, lardons, emmental, reblochon, pommes de terre, olives noires |
13,90€ |
LES DESSERTS |
|
L'INSTANT CACAODessert autour du Chocolat |
6,80€ |
COUPE de Fruits fraisFruits de saison, menthe fraîche et 1 boule de glace |
7,50€ |
LE DELICE DU MOMENT |
6,80€ |
LA PATISSERIE DU CHEF |
6,50€ |
Brochettes d’Ananas Caramélisées |
6,50€ |
Café Gourmand |
8,90€ |
LES GLACES |
|
Les Coupes Glacées |
|
Fraise Melba en saisonGlaces vanille et fraise, fraises fraîches, coulis et confiture de fraises, chantilly |
8,60€ |
BrésilienneGlaces vanille et coco, ananas frais, noix de coco râpée, chantilly |
8,60€ |
Chocolat LiégeoisGlaces vanille et chocolat, sauce chocolat, chantilly |
8,60€ |
Café LiégeoisGlaces vanille et café, nappage café, chantilly |
8,60€ |
Banana SplitGlaces fraise, chocolat et vanille, bananes fraîches, sauce chocolat, chantilly |
8,60€ |
Mont BlancGlace vanille, crème de marrons, nappage caramel, chantilly |
8,60€ |
TentationGlaces vanille et chocolat, brownies, chocolat chaud, chantilly |
9,10€ |
Bounty IceGlaces vanille et coco, bananes fraîches, noix de coco râpée, nutella, chantilly |
9,10€ |
Les Coupes Glacées Alcoolisées |
|
ColonelSorbet Citron et Vodka |
8,90€ |
LimoncelloSorbet Citron et Limoncello |
8,90€ |
Glace et Sorbet |
|
La BouleGlace : Vanille, Chocolat, Noix de Coco, Café, Pistache, Rhum-Raisins, Fraise. Sorbet : Citron, Passion |
2,10€ |
Les boissons |
|
COCKTAILS9,00€ |
|
CosmopolitainVodka, cointreau, jus de citron et cranberry |
|
Sex on the beachVodka, téquila, crème de pêche, jus d’orange frais, grenadine |
|
Sun Soho(servi dans un ananas) Soho, jus de mangue, malibu, grenadine, noix de coco râpée |
|
Pina Colada(servi dans un ananas) Rhum blanc, brun, sucre de canne, cannelle, ananas frais, glace coco |
|
Daikiri original ou fraiseRhum blanc, jus de citron, sucre de canne, fraises |
|
MojitoRhum blanc, menthe fraîche, citron vert, sucre, perrier, glace pilée |
|
Banana moon(servi dans un ananas frais) Rhum blanc, brun, banane et ananas frais, sucre, sirop fraise |
|
Coco locoMalibu, crème de coco, jus d’ananas et d’orange frais, grenadine |
|
Mojito fraiseA base de fraises fraîches |
11,00€ |
DIGESTIFS6,00€ |
|
DIPLOMATICOMantuano |
4cl 8,00€ |
DIPLOMATICORéserva exclusive |
4cl 9,00€ |
DON PAPA |
4cl 9,00€ |
Cognac, poire william’s, garlaban, get 27, bailey’s, Marie Brizard, limoncello, vieux Marc de Provence, manzana, calvados |
|
SANS ALCOOL8,40€ |
|
virgin coladaSirop de rhum, sucre de canne, cannelle, jus d’ananas frais, glace coco |
|
Tutti fruttiJus d’orange, de banane et d’ananas frais, grenadine |
|
Virgin mojitoSirop de rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre roux, eau gazeuse, glace pilée |
|
CasinoOranges pressées, fraises fraîches, pommes fraîches, sirop de kiwi |
|
BIERES |
|
BOUTEILLES |
|
Desperados |
33cl 4,50€ |
Cubanisto |
33cl 4,50€ |
Kirin |
33cl 4,50€ |
Heineken |
25cl 3,50€ |
A LA PRESSION |
|
Kronenbourg |
25cl 3,30€ 50cl 6,20€ |
Panache |
25cl 3,30€ 50cl 6,20€ |
Carlsberg |
25cl 3,80€ 50cl 7,40€ |
Supp. sirop ou picon |
0,30€ |
EAUX |
|
Vittel |
1/2 L. 3,50€ Litre 4,80€ |
Orezzaeau gazeuse de Corse |
Litre 5,80€ |
S. Pellegrino |
1/2 L. 3,50€ Litre 4,80€ |
CHAMPAGNES & COCKTAILS |
|
LansonWhite Label ou Pink |
Bout 69,00€ Magnum 139,00€ |
Ruinart |
Bout 89,00€ |
Champagne |
Coupe. 4,50€ Coupe. 8,00€ Pisci. 13,00€ |
LansonWhite Label ou Pink |
Coupe. 12,00€ Pisci. 18,00€ |
Kir royalCassis, mûre, pêche, framboise |
Coupe. 9,00€ Pisci. 13,00€ |
Mojito royalSupp. Fraise 2.00 |
Pisci. 13,00€ |
Mumm |
Bout 60,00€ Magnum 115,00€ |
CLASSICOS |
|
Campari |
4cl 4,00€ |
Américano maison |
6cl 7,00€ |
Porto, suze |
4cl 3,80€ |
Alcools blancsrhum, vodka, tequila, gin, malibu |
4cl 5,50€ |
Kircassis, mure, pèche, framboise |
8cl 3,60€ |
Martiniblanc, rouge, rose, dry |
7cl 4,00€ |
Martini gin |
6cl 6,00€ |
Pastis 51, ricard |
4cl 3,60€ |
Gin bombay saphir |
4cl 7,00€ |
Supplément soda ou jus |
10cl 1,00€ |
Supplément Red Bull |
25cl 3,00€ |
WHISKIES |
|
Baby |
2cl 3,00€ |
Whisky |
4cl 5,50€ |
Scapa, scotch16 ans |
4cl 9,00€ |
Jack daniel’s |
4cl 9,00€ |
BOISSONS FRAÎCHES |
|
Sirop à l’eau |
25cl 2,50€ |
Diabolo |
25cl 2,80€ |
Pagoorange, ananas, fraise, ace, abricot, tomate, poire |
20cl 3,40€ |
Sodascoca, zéro, cherry coke, seven up, perrier, ice tea, fanta orange, orangina, oasis tropical, schweppes, schweppes agrum’ |
33cl 3,10€ |
Bitter s. Pellegrino |
10cl 3,30€ |
Red bull energy drinkavec ou sans sucre |
25cl 4,00€ |
BOISSONS CHAUDES |
|
Café, deca, noisette |
2,00€ |
Café crème |
3,70€ |
Capuccino, viennois |
4,20€ |
Chocolat |
3,50€ |
Thé & infusion |
3,00€ |
Irish coffeecafé, whisky, chantilly, sucre de canne |
8,40€ |
Carte des vins |
|
VIN DU PAYS DE MEDITERRANEE |
|
Cellier des PradeauxAurore Cuvée Prestige, rosé et rouge |
75cl 17,00€ |
CÔTES DE PROVENCE |
|
Cellier des Pradeaux AOCrouge et rosé |
75cl 21,00€ |
Château Sainte MargueriteCuvée Symphonie, Cru Classée 1955, blanc, rouge et rosé |
50cl 29,00€ 75cl 39,00€ 150cl 77,00€ |
COTEAUX D’AIX AOC |
|
Château Lacosterosé d’une nuit |
50cl 19,00€ 75cl 27,00€ |
Château BarbebelleCuvée Madeleine AOP |
50cl 17,00€ 75cl 24,00€ |
CASSIS AOC |
|
Domaine du PaternelBlanc de Blancs et Rosé, vin biologique |
37,50. 20,00€ 75cl 33,00€ |
Château Fontcreuserosé, blanc |
50cl 23,00€ 75cl 31,00€ |
PALETTE AOC |
|
Château Simone, Grand CruRouge, Blanc |
75cl 54,00€ |
BANDOL AOC |
|
Moulin des Costes Bunanrouge et rosé |
50cl 25,00€ 75cl 34,00€ 150cl 67,00€ |
Moulin de la Roque, Les Adresrouge et rosé |
37.5cl 17,00€ 75cl 29,00€ |
PICHETS DE VIN DE TABLE FRANçAIS **UNIqUEMENT LE MIDI EN SEMAINE** |
|
Vin Rosé et Rouge |
12.5cl 3,80€ 25cl 7,00€ 50cl 12,00€ |
Notre Cave de Verre de Vin |
|
Bordeaux, les Arguilletsmoelleux |
12.5cl 5,00€ |
Côteaux d'AixDomaine Barbebelle |
12.50. 5,00€ |
BandolRouge et Rosé |
12,50. 6,00€ |
CassisBlanc |
12,50. 6,00€ |